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        當(dāng)前，隨著消費(fèi)者購(gòu)買方式的變化，尤其是餐飲渠道話語(yǔ)權(quán)的降低，名煙名酒店的作用正日益凸顯?？梢哉f(shuō)，名煙名酒店集團(tuán)購(gòu)、零售、分銷、陳列、推廣五種功能于一身，已經(jīng)成為許多白酒品牌必爭(zhēng)之渠道。那么白酒代理商如何做好煙酒店?duì)I銷呢？

        白酒代理商如何做好煙酒店?duì)I銷

       1、廣鋪路，全覆蓋，占領(lǐng)與產(chǎn)品匹配的名煙名酒店數(shù)量。 
        就名煙名酒店來(lái)說(shuō)，根據(jù)產(chǎn)品價(jià)格定位進(jìn)行產(chǎn)品組合鋪貨，爭(zhēng)取做到鋪貨率為100%，不放過(guò)能夠銷售本產(chǎn)品的所有煙酒店，占有率為全覆蓋，目的占有渠道，占領(lǐng)終端，才能展現(xiàn)企業(yè)品牌的市場(chǎng)價(jià)值。這里鋪貨率100%的全覆蓋并非是指所有的店，而是能夠與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)相匹配的店，產(chǎn)品與煙酒店類型不匹配不僅不能起到正面效應(yīng)，甚至可能會(huì)帶來(lái)一定的負(fù)面影響，甚至后遺癥。 

        2、深分類，重維護(hù)，占領(lǐng)名煙名酒店的質(zhì)量。
        名煙名酒店分類策略采取以白酒“銷售貢獻(xiàn)率”為標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于其他的名煙名酒店，我們稱之為動(dòng)銷型與展示型名煙名酒店，雖然占比很大，但銷售貢獻(xiàn)暫時(shí)較低，由一般業(yè)務(wù)人員進(jìn)行維護(hù)和服務(wù)。

        3、重形象，塑品牌，名煙名酒店“6個(gè)1工程”。

        4、協(xié)助煙酒店做好團(tuán)購(gòu)銷售 
        能夠開(kāi)名煙酒店的老板都或多或少有一些社會(huì)關(guān)系，要想維持好這種關(guān)系，這些名煙酒店的老板每年也要花費(fèi)一筆不小的開(kāi)支，如果協(xié)助店方做這個(gè)工作，不但可以減輕名煙酒店老板的客情費(fèi)用壓力，通過(guò)這種維護(hù)工作我們還可以巧妙地把名煙酒店的這種與單位關(guān)鍵人物的關(guān)系納入到我們統(tǒng)一的管控中，使之成為潛在的核心消費(fèi)領(lǐng)袖。

        5、搭建宴席橋梁，攔截市場(chǎng)終端 
        鎖定宴席主推產(chǎn)品，制定相對(duì)固定和可持續(xù)執(zhí)行的推廣政策；并將促銷信息傳達(dá)到所有目標(biāo)終端；名煙酒店只負(fù)責(zé)推介（獲取中介費(fèi)），不負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售。