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       無論是市場必要層面的結(jié)構(gòu)化照樣花費(fèi)必要層面的結(jié)構(gòu)化，都是細(xì)分層面的結(jié)構(gòu)化。如專門針對(duì)喜宴市場開辟的婚宴、壽宴、升學(xué)宴、滿月酒等產(chǎn)物，專門針對(duì)年青花費(fèi)群體開辟的芳華時(shí)髦酒，專門針對(duì)小我或許單元必要開辟的定制酒，專門針對(duì)珍藏理財(cái)人士開辟的封壇原漿定制酒，專門針對(duì)“老酒鬼”開辟的散酒、高度酒，專門針對(duì)愛好痛飲的地區(qū)市場開辟的低度酒等。

       江小白依據(jù)年青人必要停止花費(fèi)細(xì)分，也在營銷推行上停止細(xì)分，經(jīng)由過程微博、微信等社會(huì)化細(xì)分媒體營銷，外行業(yè)內(nèi)取患了不小的影響力與品牌代價(jià)，乃至發(fā)明幾千萬元的銷售額。

       山東人愛喝酒，低度酒很風(fēng)行。山東鄒平的月河酒廠在2001—2007年曾是鄒平白酒市場的龍頭企業(yè)。2002年曩昔，鄒平市場是天地緣酒廠的苦瓜酒與范公酒簍的世界，白酒度數(shù)會(huì)合在32度閣下。這時(shí)候，月河酒廠臨盆了一款度數(shù)為28度的扁瓶翠竹酒，上市僅5個(gè)月就滿城盡喝“扁翠酒”，持續(xù)脫銷8年之久。固然，在山東膠東半島、廣東沿海地區(qū)也呈現(xiàn)了瑯琊臺(tái)32度、諸葛釀28度等具備光顯特性的產(chǎn)物。

       在小我定制酒方面，筆者曾在KL市場做社區(qū)運(yùn)動(dòng)推行時(shí)碰到許多爺爺、奶奶給孫子、孫女定制剃小辮子酒、整10歲酒、升學(xué)酒、娶親留念酒，后代們給白叟定制壽酒等，定制酒多半是千克裝的，這是為何呢？經(jīng)懂得，一桌一斤裝的酒不敷分，二斤裝的恰好，擺在桌上“高、大、上”。