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杜康資訊
發(fā)布時(shí)間:2018-06-22 作者:
過(guò)去,次高端白酒靠著茅臺(tái)、五糧液價(jià)格的不斷攀升而順風(fēng)順?biāo)宦犯吒杳瓦M(jìn),而如今,隨著茅臺(tái)、五糧液價(jià)格越來(lái)越接地氣,曾經(jīng)暗自慶幸自己價(jià)格定位不高的次高端白酒發(fā)現(xiàn)潮汐退去之后,裸露的正是昔時(shí)風(fēng)光的自己,還有有過(guò)彎道超車(chē)夢(mèng)想的部分企業(yè)更是尷尬不已,這種尷尬與陣痛顯然有些令人措手不及。那么中低端白酒招商如何做?
次高端白酒業(yè)績(jī)的持續(xù)低迷其實(shí)是企業(yè)對(duì)行業(yè)形勢(shì)認(rèn)知不清判斷不準(zhǔn)而造成的自身準(zhǔn)備不足。想當(dāng)初,國(guó)家八項(xiàng)規(guī)定、四風(fēng)教育、群眾路線一系列政策出臺(tái)后,部分企業(yè)曾暗自竊喜,昔時(shí)難望項(xiàng)背的龍頭企業(yè)或許將迎來(lái)滅頂之災(zāi),行業(yè)內(nèi)“次高端白酒新機(jī)遇”呼聲也不絕于耳,豈料覆巢之下安有完卵?傳統(tǒng)高端白酒通過(guò)以價(jià)換量的方式實(shí)現(xiàn)軟著陸,而次高端白酒此時(shí)才發(fā)現(xiàn)“最傷最痛是自己”。降價(jià)吧,不甘心,過(guò)去十年傾力構(gòu)建的品牌形象毀于一旦,更為要命的是無(wú)法面對(duì)降價(jià)也可能換不回銷(xiāo)量的殘酷現(xiàn)實(shí)。挺價(jià)吧,看著一個(gè)個(gè)銷(xiāo)售機(jī)會(huì)一天天流失,經(jīng)銷(xiāo)商的庫(kù)存壓力一次次在臨界點(diǎn)的邊緣徘徊。于是,在企業(yè)觀望與等待的煎熬中,我們終于看到了企業(yè)因?yàn)榻?jīng)銷(xiāo)商無(wú)力再用壓庫(kù)掩飾的真實(shí)業(yè)績(jī)面目。
中低端白酒招商如何做
一、丟掉幻想,腳踏實(shí)地重頭再來(lái)。丟掉幻想一方面是丟掉對(duì)行業(yè)會(huì)快速恢復(fù)到以前繁榮時(shí)期的幻想,很有可能當(dāng)前白酒行業(yè)的現(xiàn)狀會(huì)成為行業(yè)的常態(tài)。另一方面就是丟掉短期內(nèi)超越行業(yè)龍頭的幻想。行業(yè)龍頭的形成雖然有歷史的偶然,但是畢竟也歷經(jīng)過(guò)相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間檢驗(yàn)并形成消費(fèi)者口碑。如果行業(yè)龍頭不出現(xiàn)酒鬼酒一般重大事件,次高端企業(yè)的超越除了做強(qiáng)內(nèi)功外等待機(jī)遇外,好像沒(méi)有更好的選擇。
二、降價(jià)或系列化延伸?動(dòng)比不動(dòng)好。當(dāng)前擺在次高端酒企面前的兩條路:降價(jià)或者向下系列化延伸。我們看到舍得酒向下延伸了舍得酒坊、水井坊向下延伸了臻釀8號(hào),劍南春也重新拾起了一度消失的金劍南。而洋河直接對(duì)夢(mèng)之藍(lán)進(jìn)行了快速的降價(jià),撐不住的國(guó)窖1573也展開(kāi)了“買(mǎi)二贈(zèng)一”的明穩(wěn)暗降路徑。從當(dāng)前來(lái)看,似乎說(shuō)不出哪種方法更為有效,前者需要相對(duì)較長(zhǎng)的新產(chǎn)品推廣期,而后者則直接面臨利潤(rùn)的割肉和市場(chǎng)信心的弱化。在沒(méi)有更好的選擇的前提下,或許,當(dāng)前讓品牌活下來(lái)比什么都重要。
三、大眾酒再出發(fā),次高端白酒企業(yè)緩解業(yè)績(jī)壓力的最終法寶。盛初公司王朝成董事長(zhǎng)說(shuō)大眾酒趨勢(shì)不可逆轉(zhuǎn)?;蛘?,我們從所有的企業(yè)應(yīng)對(duì)措施里也可以看出這個(gè)端倪。茅臺(tái)酒對(duì)漢醬和仁酒直接大幅降價(jià),五糧液加大對(duì)尖莊和五糧醇的推廣力度,洋河老字號(hào)成立了獨(dú)立的運(yùn)營(yíng)中心。而牛欄山、老村長(zhǎng)全國(guó)攻城掠地,凱歌高奏。什么是大眾酒?不同的企業(yè)有不同的定位和看法,總的來(lái)說(shuō),名酒企業(yè)的大眾酒價(jià)格普遍高于地方酒廠。一方面,名酒企業(yè)的稅負(fù)和成本分?jǐn)偢?,另一方面名酒企業(yè)的品牌面子思想在作祟。但個(gè)人認(rèn)為,最終勝出者是可能是把產(chǎn)品性價(jià)比做到極致并能配合區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行深度協(xié)銷(xiāo)的企業(yè)。如果次高端白酒企業(yè)能夠迅速放下身段迎合行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),用“強(qiáng)品牌力+高性價(jià)比產(chǎn)品+深度執(zhí)行力團(tuán)隊(duì)“組合的方式在大眾灑中殺出一條路讓業(yè)績(jī)壓力找到出口,未來(lái)再伺機(jī)恢復(fù)中高端曾經(jīng)大傷的元?dú)?,未?lái)的超越也不是沒(méi)有可能。
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