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杜康酒怎么樣?
發(fā)布時間：2016-10-22 作者：
杜康酒怎么樣？
杜康酒是濃香型白酒，人們大都喜歡喝濃香型的白酒，所以濃香型的白酒是銷量最好的。南北方濃香白酒生產(chǎn)量都很大，市場方面得到認可，占有白酒市場70%以上的份額。杜康濃香型白酒采用清洌甘甜的優(yōu)質(zhì)天然泉水，利用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技手段相結(jié)合方法精心釀制而成，濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點。
釀造杜康酒的杜康泉水，憑什么如此神奇？說奇怪也奇怪，說不奇怪也不奇怪，杜康泉被譽為“天下第一奇泉”，不僅僅因為它位于數(shù)十萬年的玄武巖地貌結(jié)構(gòu)，更在于天然玄武巖層層過濾、滲透，形成的獨特天然礦泉水，各項指標均高于國家標準。
更神奇的是，水中居然生長著五彩鴛鴦蝦，長約兩寸左右，在太陽光照射下，身體發(fā)出五彩光芒，全世界只有杜康泉中才有，而且當?shù)氐镍喿映粤怂械奈⑸锖?，能夠產(chǎn)下少見的雙簧鴨蛋，而當?shù)卮迕耧嬘么怂?，老人長壽幾率很高，而女孩生雙胞胎、龍鳳胎的幾率也高出周邊村落幾十倍。
杜康酒，精選杜康釀酒遺址自然地理環(huán)境下所特有的優(yōu)質(zhì)高粱為主料、優(yōu)質(zhì)小麥制曲，秉承杜康始釀秫酒并世傳千年的“五奇六法”、單糧固態(tài)發(fā)酵，用叉裝甑、老五甑工藝、擇時取酒、混蒸混燒 ，量質(zhì)摘酒等古法技藝，每個環(huán)節(jié)都嚴格遵循古訓，一絲不茍，力求還原杜康釀酒的原始風味，并經(jīng)長期地下貯存，使國酒杜康在歲月的變遷中歷久彌香。
杜康白酒，選用桑泥培植養(yǎng)護20年以上的老窖池釀造，原酒在專屬地下酒窖中封藏熟化15年以上，再經(jīng)國家級釀酒大師張獻敏精心調(diào)制而成，使其具有窖香幽雅、陳香舒適、醇厚綿甜、余味爽凈的風格特點，為不可多得的精品佳釀。
說到這里，杜康酒怎么樣？相信已經(jīng)不再多說。
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