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中國杜康酒最光榮，為它歌為它狂都無妨
發(fā)布時(shí)間：2017-01-10 作者：
11月11日光棍節(jié)那天，新浪微博上有位“磚家”又在忽悠，說應(yīng)當(dāng)為中國四大發(fā)明增個(gè)肥，改成中國五大發(fā)明，即把中國白酒列進(jìn)去。杜康酒因?yàn)槟贻喿疃?，理所?dāng)然地排在第一大發(fā)明的位置上，其他四大發(fā)明依序后錯(cuò)。如果沒人可以對號這位“磚家”，只好由老道木空認(rèn)領(lǐng)，我真算服了。本來今天大早晨滴酒沒沾，又在為這里起頭，卻像喝多了杜康酒一樣胡說亂擂。
胡說歸胡說，亂擂屬亂擂，雖然得不到百科全書的認(rèn)可，至少代表在大眾心中一種傾向性的說法，足以見得杜康酒文化的光榮身份。
正所謂，杜康酒是有身份證的主兒，誰也不能小瞧它。人們時(shí)常贊賞話糙理不糙的粗話，我以為，關(guān)于中國五大發(fā)明的觀點(diǎn)很獨(dú)到新穎，更應(yīng)大力贊揚(yáng)。到此處，應(yīng)該暫時(shí)站起來，給點(diǎn)掌聲點(diǎn)個(gè)贊鼓勵(lì)鼓勵(lì)。我會咬牙切齒地微笑向前，加把勁，加把勁，把杜康酒文化的光榮寫下去。 中國杜康酒有著光榮的歷史，它伴隨著中華文明的進(jìn)步在成長，定位五千年絕對沒錯(cuò)。甚至可以這樣說，杜康酒史比中國的文明史還要長得多。所以講中國杜康酒文化，首先要肯定它的光榮歷史，但又必須依附中華文明史。
從有文字記錄以來，歷朝歷代都留下杜康酒的影子，而且各有風(fēng)情各不相同，充滿鮮明的時(shí)代特色。 讓我以偏概全地陳述幾句歷史風(fēng)貌：商代已具酗酒形態(tài)，周朝強(qiáng)化飲酒控制，秦漢酒風(fēng)淳樸，魏晉時(shí)期醉酒成為一種風(fēng)尚，唐朝酒世界豪情萬丈，兩宋時(shí)代酒生活追求開懷暢飲，元朝杜康酒文化浩蕩剛烈，明清時(shí)期美酒薈萃名滿天下。杜康酒在當(dāng)今時(shí)代，已成為社會交往不可或缺的必需品，以至于無酒不成席。 杜康酒的歷史豐富多彩，在后文里，還要專門談及，這里只是一帶而過，來證明本主題的可靠性。
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