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        白酒增值穩(wěn)健，但也不意味著什么酒都具有保藏出資價(jià)值。那么收藏級(jí)別的白酒具有哪些特征呢？
 
        收藏級(jí)別的白酒具有哪些特征
 
        1、酒要師出名門(mén)
        榜首，酒要師出名門(mén)，挑選國(guó)家評(píng)選的八大名酒、十七大名酒，包含杜康、茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲等。只 有自身質(zhì)量?jī)?yōu)秀的酒才具有較高保藏價(jià)值。保藏最考究稀、奇、特。酒瓶造型獨(dú)特、酒標(biāo)藝術(shù)氣味稠密、瓶體原料奇特的酒更具有保藏價(jià)值。具有較高歷史文化價(jià) 值、藝術(shù)價(jià)值的年份酒，留念酒和特供酒等特別品種，保藏價(jià)值較高;
 
        2、時(shí)代長(zhǎng)遠(yuǎn)
        第二，時(shí)代長(zhǎng)遠(yuǎn)。最好是1990年之前的名酒，時(shí)代越長(zhǎng)遠(yuǎn)越好;
 
        3、外觀(guān)品相保存無(wú)缺
        第三，外觀(guān)品相保存無(wú)缺，包含外包裝、商標(biāo)等;
 
        4、存酒量多
        第四，存酒量多。其存量應(yīng)在出廠(chǎng)時(shí)的九成以上。
 
 
        5、挑選高度酒
　　第五，挑選高度酒，一般在50度以上為好。一般以為，50度是白酒質(zhì)量的分水嶺，50度以上的白酒一般是由純糧食釀制，合適保藏，而50度以下的低度酒多為勾兌，酒內(nèi)的乙醇容易蒸發(fā)，酒質(zhì)亦變，無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間保存。
 
　　老酒保藏以時(shí)代制勝，不論是什么牌子，只要有時(shí)代，就十分寶貴。像一些不是太聞名的老酒，酒廠(chǎng)早已停產(chǎn)，但有些比90時(shí)代的茅臺(tái)還寶貴。一起需 要注意，只有用傳統(tǒng)手藝工藝釀制的白酒才具有保藏和出資價(jià)值，勾兌酒沒(méi)有保藏價(jià)值。
 
        以茅臺(tái)酒為例，西泠拍賣(mài)相關(guān)工作人員介紹說(shuō)：“能夠拍賣(mài)的茅臺(tái)酒，一般 是1992年(包含)之前的。特別的酒，比如說(shuō)留念酒能夠延續(xù)到1996年。1992年之前的茅臺(tái)酒運(yùn)用傳統(tǒng)手藝工藝的釀制方劑，數(shù)量少，滋味特別好。而 1992年今后或許一些特別酒，都運(yùn)用新的釀酒方劑，是勾兌酒，勾兌酒跟曾經(jīng)的原酒是有本質(zhì)區(qū)別的。”白酒合適長(zhǎng)時(shí)間保藏。